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記 “五一”勞動(dòng)竟能競(jìng)賽
作者：銀川基地—翟雙燕
發(fā)布日期：(2017-05-03)
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為了全面檢驗(yàn)各崗位技能技巧水平與實(shí)際操作能力，激勵(lì)員工努力提高自身的專業(yè)技能，形成“比、學(xué)、趕、幫、超”的良好工作氣氛。達(dá)到不斷提升服務(wù)部餐廳綜合服務(wù)水平的目的，5月1號(hào)我們銀川員工餐廳舉行了全員參加的崗位技能競(jìng)賽。
本次競(jìng)賽分前廳和后廚兩個(gè)方面，前廳服務(wù)人員進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)和中餐擺臺(tái)。后廚各檔口根據(jù)自身情況選擇自己拿手的出品�；顒�(dòng)期間餐廳每個(gè)人都積極參與，認(rèn)真對(duì)待。飄香的菜肴，美觀富有創(chuàng)意的裝盤(pán)，展現(xiàn)了各自的技能水平和實(shí)力。贏得了服務(wù)部領(lǐng)導(dǎo)和員工們的高度贊揚(yáng)。
通過(guò)此次競(jìng)賽調(diào)動(dòng)了大家的積極性，營(yíng)造出了濃厚的學(xué)比拼的學(xué)習(xí)氛圍。最后服務(wù)部領(lǐng)導(dǎo)鼓勵(lì)大家多學(xué)習(xí)多專研，努力提高自身素質(zhì)和專業(yè)技能。為就餐職工提供更好的飯菜和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù) ！
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