情系陜北 愛(ài)在一線
作者:靖邊—鄧彥峰
發(fā)布日期:(2016-07-27)
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公司領(lǐng)導(dǎo)下基層督導(dǎo)重點(diǎn)工作推進(jìn)
2016年7月26日,公司董事長(zhǎng)賈紅妮女士、劉庫(kù)偉副總經(jīng)理、野娟娟老師、辦公室干事胡建一行對(duì)靖邊保障點(diǎn)兩個(gè)餐廳一線員工送來(lái)了親切的關(guān)懷和深情的慰問(wèn)。
公司領(lǐng)導(dǎo)不顧旅途勞頓,立刻投入到餐廳例行檢查工作中,劉副總對(duì)陪同的鄧經(jīng)理提出了一些合理化、科學(xué)可行的寶貴建議,并對(duì)日常工作中的不足給予了批評(píng)指正。接下來(lái),公司領(lǐng)導(dǎo)親自將一份份二季度的勞保和公司精神食糧——彩報(bào),發(fā)放到了員工手中,員工紛紛感謝公司領(lǐng)導(dǎo)炎炎夏日的溫情關(guān)懷。
18:40分,石油賓館四樓會(huì)議室,培訓(xùn)座談會(huì)準(zhǔn)時(shí)召開(kāi)。首先,鄧經(jīng)理代表全體員工熱烈歡迎公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)靖邊保障點(diǎn)工作支持和人文關(guān)懷。賈董事長(zhǎng)對(duì)一線員工表示了親切問(wèn)候,要求全體員工同心同德,做好本職工作。語(yǔ)重心長(zhǎng)的告誡靖邊保障點(diǎn)的家人們,做到誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、進(jìn)取,打造吃苦敬業(yè),高度負(fù)責(zé)的企業(yè)品質(zhì),為廣大業(yè)主提供高效優(yōu)質(zhì)的勺勺客品牌服務(wù)。劉副總引經(jīng)據(jù)典,活潑生動(dòng)的講述了燃?xì)獾恼_使用、食品安全的注意事項(xiàng)、蔬菜的合理清洗、機(jī)械使用常規(guī)安全、油鍋著火處理方法、人身安全防衛(wèi)知識(shí)、消防安全長(zhǎng)期培訓(xùn)、新品研發(fā)對(duì)公司長(zhǎng)足發(fā)展的重要性、夏季食品注意事項(xiàng)等等。舉證了鮮活事例,闡述了靠質(zhì)量求發(fā)展,以不變?yōu)槿f(wàn)變的方式創(chuàng)作新菜品,提高滿意度。全體員工認(rèn)真聆聽(tīng),仔細(xì)做了筆記。鄧經(jīng)理向賈董匯報(bào)了2016年前半年日常工作運(yùn)營(yíng)模式和狀態(tài),表示堅(jiān)決帶領(lǐng)員工做好食品、衛(wèi)生,促進(jìn)安全質(zhì)量雙提升,做好崗位練兵,達(dá)到菜品如人品的境界,一定將領(lǐng)導(dǎo)的囑托落實(shí)到繁雜的日常工作中去。
野娟娟老師為前廳服務(wù)員從理論、儀容儀表、文明用語(yǔ)、站姿、坐姿、餐桌杯花、擺臺(tái)等服務(wù)細(xì)節(jié)進(jìn)行了詳細(xì)的講解和示范,此次培訓(xùn)為靖邊保障點(diǎn)餐廳服務(wù)注入了新的能量和元素,大大提升了餐桌服務(wù)技能水平達(dá)到了預(yù)期效果,使靖邊員工受益頗深。
真可謂:
炎炎夏日情 賈董來(lái)慰問(wèn)
員工喜眉梢 恩情心中表
副總安全會(huì) 生動(dòng)又詳細(xì)
激勵(lì)員工行 確保菜品新
娟娟女狀元 培訓(xùn)服務(wù)員
細(xì)節(jié)很全面 謝你當(dāng)教練
會(huì)議進(jìn)行中
會(huì)議進(jìn)行中
劉副總與前廳服務(wù)人員
野娟娟耐心講解中